Programme du Salon 2006

Les points forts de cette année

Les grands thèmes incontournables

Les animations

Le pôle professionnel

Les exposants

Les coup de coeurs et coup de gueule d'Ille et bio

Infos pratiques

par iciCliquez ici pour télécharger le programme à imprimer (attention : haut débit uniquement (taille du fichier 5Mo)


Samedi à 15h - Dimanche à 13h30 et à 15h
Le sol: un milieu plein de vies et socle essentiel à la vie
Conférence en deux temps:
1) Tout sur le sol, sa composition, sa structure, la richesse des échanges qui s’y déroulent. A partir d’un prol
de sol, Guénola Péres (pédologue et biologiste de l’université de Rennes 1 et spécialiste des vers de terre),
et Blandine Foucaud Lemercier (agro-pédologue à Agrocampus Rennes) nous apprendrons à regarder le
sol autrement et à mieux le connaitre pour essayer de préserver toutes ses fontions. Ces interventions seront
complétées par une exposition permanente sur le fonctionnement biologique des sols.
2) A partir de paroles d’agriculteurs recueillis par Claudine Hemery et de textes poétiques, des comédiens
nous rappeleront la force de l’attachement de l’homme à la terre. N’oublions pas que la terre, c’est aussi nos
racines!
Samedi à 16h30 - Dimanche à 16h30
Théatre-forum “Notre terre en... jeux : tous en scène”.
Pays, paysans, paysages : venez participer au théatre forum et construire avec nous le paysage
agricole de demain.
Un espace sur les savoir-faire et la création d’emplois en Bretagne
Le Fond Social Européen soutient le projet Panier “Les Savoirs d’hier… font les
Emplois d’aujourd’hui”. Ce programme, qui veut faire le lien entre détenteurs de savoir-faire
traditionnels en Bretagne et porteurs de projets, sera présent de différentes manières sur le
salon:
* un stand Panier dans l’Espace Agricole, pour expliquer le projet et vous renseigner.
* des exposants, qui vous présenteront leur savoir-faire et seront identiés par le logo Panier
sur la liste.
* nos partenaires italiens, venus proposer les produits de leur terroir et présenter l’initiative du
Marché des Bonnes Choses.

Ingalan est notre invité d’honneur sur le Salon Ille et Bio 2006
(Ingalan est un verbe breton signiant “distribuer, partager, égaliser“ )
L’association, accompagnée d’acteurs bretons du commerce équitable, installe sur un espace de 600 m2, la Place Bretagne Solidaire.
Producteurs, importateurs ou distributeurs de produits alimentaires, artisanaux, textiles, décoratifs proteront de l’événement Ille et Bio pour faire connaître la dynamique bretonne et la situation du commerce équitable en Bretagne.
L’esprit de fête et de convivialité sera de la partie avec les animations (fanfares, exposition) de la Place que vous pourrez apprécier en dégustant des produits du commerce équitable proposés au bar, et à l’espace restauration.
contact: - http://www.ingalan.org - info(a)ingalan.org

Pour accompagner notre objectif de réduction des déchets, nous proposerons avec le SMICTOM du NAR une éducation au tri sélectif avec travaux pratiques (comment remplir les sacs jaunes ? que met-on dans les différents bacs ?) ainsi qu’une information sur le recyclage. Nous apprendrons aussi à limiter la production des déchets par des achats intelligents et des gestes simples du quotidien.
Les enfants s’amuseront à construire des jeux et des marionnettes avec des matériaux de récupération dans les ateliers de Roger Gossan et Catherine Laurent.
La clowne Myrtille “la reine des déchets” animera l’ensemble.

Sur la place de l’hôtel de vie, le Bar à parlottes, petite buvette sous le chapiteau, vous accueillera pour détentes, échanges de savoir, témoignages et
discussions sur tous les sujets. N’hésitez pas à venir y passer un moment.
Vos questions, vos coups de coeur, vos coups de gueule nous intéressent. Le bar à parlottes sera animé par Marie Chiff’Mine et le groupe jeunes de Culture Bio.

A proximité, vous pourrez découvrir la Roulot'info, bibliothèque alternative itinérante, vous trouverez aussi le syndicat des initiatives.

L’Espace bien-être vous accueillera dans la yourte tout au long du week-end. Un lieu pour se détendre et se ressourcer, mais aussi pour échanger.
Au programme :
Samedi à 15h - Dire oui, dire non à votre enfant, pourquoi, comment ?
Dimanche à 16h - Partage d’expériences autour de la parentalité : sommeil partagé,
portage, allaitement...

Vous trouverez aussi :
* les jouets buissonniers avec Jean-Luc Boulay
* la musique verte avec Jean-Yves Bardoul
* la forge avec Claude L’hiver
* le manège du berger
* la boulangerie nomade
* l’atelier cuisine animé par Elisabeth Peresse
* le jardin bio d’Isabelle Garnier avec les conseils de Luc Bienvenu
* des informations sur l’écohabitat autour de la cabane du jardin
Sans oublier les contes mélangés de Carole Lepan, dimanche à 14h et 17h.

Ecohabitat & Energies renouvelables
Une vingtaine d’exposants, 4 conférences et des démonstrations...
Que ce soit par curiosité ou pour afner votre projet d’écoconstruction, les exposants du pôle habitat vous feront découvrir le matériel, les matériaux ou encore les conseils et l’assistance nécessaires dans votre démarche. Diverses démonstrations vous seront proposées tout le long du week-end : panneaux solaires, presse à blocs de terre comprimées (BTC), enduits ...

De plus, cette année sur le salon, un effort particulier sera donné pour la mise en place de moyens d’autonomie en énergie pour l’ensemble du site, de la réduction des déchets et du tri sélectif. Il y aura donc de la vaisselle à faire !!!
Le salon utilisera des énergies renouvelables variées et complémentaires. Deux panneaux photovoltaïques d’1kw seront dédiés aux yourtes. Pour l’eau, les points de restauration seront équipés de chauffe-eau solaires. Les toilettes sèches complèteront la démarche.

La Ferme
Que vous racontent les 15 vaches ?
Les vaches d’Ille et bio vous racontent que dans les fermes en Agriculture Biologique elles ne mangent que des fourrages produits sur la ferme: herbe, trèe, betteraves, luzerne… En pâturage, en foin, en farine… Elles vous racontent aussi comment on produit ces fourrages, l’importance des rotations de cultures pour ne pas fatiguer le sol, les moyens de désherbage mécaniques pour ne pas utiliser de désherbants chimiques. Elles vous racontent que leur produits sont bons parce qu’ils sont naturels.
En les regardant bien dans les yeux, elles vous diront qu’avec la diversité de la nature, il y a tout pour une bonne santé des plantes, des animaux et des ommes. C’est avec cela que travaillent les hommes et les femmes de la terre, et c’est pour cette idée de respect de ce qui est naturel qu’ ils sont ici au salon. Cet évènement donne l’occasion de voir, d’échanger, d’expliquer, de s’encourager et surtout de vous rencontrer.
Comme chaque année, la traite des vaches aura lieu le soir avec lait frais sur place.
Et bien sûr moutons, cochons, chèvres, lapins pour le bonheur des enfants.

Service Civil International
C’est la troisième année qu’une équipe du Service Civil International (association internationale
organisatrice de chantiers de travail volontaire) participera à la préparation du salon et à un chantier
dans le pays des Vallons de Vilaine. Nous leur souhaitons la bienvenue.

Le Jardinage Naturel
Le jardin a sept ans et c’est un bel enfant : Isabelle, Francis, Marie-Paule, Yvon, Christelle et tant d’autres encore lui ont apporté tous les soins nécessaires pour faire de lui un beau potager familial avec quelques originalités à découvrir…
Luc Bienvenu et d’autres seront à votre disposition pour vous le commenter, pour échanger, histoire de vous faire connaître comment il vit... naturellement… pour le goût, pour les yeux et pourquoi pas pour les rêves, nous espérons qu’il vous inspirera.
Isabelle Garnier, animatrice qui propose toute l’année des animations aux scolaires, vous y accueillera avec joie.
Plus d'infos sur les Jardins d'Ille et Bio

LE COUP DE COEUR d’Ille et Bio
pour la plus belle des énergies : celles des jeunes.

Ils ont entre 13 et 18 ans, ils sont pour l’instant une bonne quinzaine et ça fait déjà
beaucoup d’énergie. Ils ont envie d’agir, de mettre en avant, de mettre en action, de
mettre en scène, de mettre en slam et en musique leur désir de sensibiliser à la bio, à
l’écologie. Ils s’organisent et inventent leur façon d’être présent au salon, en action.
Ils seront vos guides et vous renseigneront sur tout, ils seront animateurs et aussi
acteurs. Ils seront là, très présents, pour parler, répondre, donner un avis, ils seront
partout pour chercher avec vous un stand, une conférence, une information ….
Tout les intéresse quand il s’agit de sensibiliser au respect pour la planète et ils ont
toujours une idée à mettre en route, vous verrez… vous les verrez…. avec leurs
chapeaux colorés.
Merci à vous, les jeunes, vous êtes de grands inventeurs.


LE COUP DE GUEULE d’Ille et Bio
Non au réacteur E.P.R. et à la ligne T.H.T., oui aux alternatives
Le gouvernement et EDF ont décidé de construire l’EPR, alors que l’enquête d’utilité
publique n’a démarré que le 15 juin. RTE a annoncé qu’il conrmait sa décision de réaliser
sa ligne THT au vu des “experts” en ignorant l’avis des populations au passage.
A ce jour, en Ille et Vilaine, 14 conseils municipaux ont pris position contre le projet
EPR/THT, plusieurs conseillers généraux se sont exprimés défavorablement, le conseil
régional élabore un plan énergies régional indépendamment de l’EPR.
Partout des associations contre ce projet THT/EPR se sont créées et fédérées en collectif
“Ille et Vilaine sous Tension”.
Contact : Ille et Vilaine sous Tension -