Un restaurant / café culturel
Objectif
Offrir un espace de restauration biologique (Petite restauration type cafétéria possibilité de conception repas / menus plus élaborés, livraison / réception de produits « traiteur »), en même temps qu’un lieu d’échanges, d’informations et de pratiques. Ce lieu sera le complément indispensable du magasin et du centre de ressources
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Depuis le début de l’année, un groupe s’est constitué pour plancher sur le fonctionnement de ce lieu. Des rencontres régulières chaque mois.





