Vendredi 7

Vendredi 7

 

 

 

Ouverture du salon à tous et à toutes dès 12h00

 

GRATUIT le vendredi : Bon pour le corps et l’esprit, une petite flânerie sur l’heure de midi ou dans l’après midi, vous fera profiter du salon gratuitement et découvrir toute sa richesse et son bouillonnement. Une belle occasion de participer ou de repérer les conférences, ateliers, animations qui ont lieu sur les trois jours.  

Ille et Bio : un espace d’éducation, de découverte et d’expérimentation, avec l’accueil dès le vendredi d’enfants et de jeunes au­tour de nombreuses activités organ­isées spécifiquement pour eux. Au-delà, changement climatique et développement durable: comment impliquer les populations locales de manière large? Avec quels outils ? Dans quels espaces ? Pour réfléchir de manière collective à ces questions et expérimenter des méthodes innovantes, un réseau d’acteurs en éducation à l’environnement investira le salon et proposera tout au long du week-end ateliers et échanges divers. Professionnels de l’éducation et du travail social, acteurs enfance jeunesse, réseau scolaire, élus et techniciens des collectivités, citoyens…RDV au Vide-grenier chez DD (jardin). Piloté par la FRCIVAM

 

  • En savoir plus sur la programmation professionnelle proposée par La terre est notre métier >>> ici

 

  • Visite d’ouverture des salons La terre est notre métier et d’Ille et Bio + pot convivial à 15h30. RDV stand FNAB.

 

 

  • 13h30 // Fédération Race de Bretagne  Installation et valorisation des races locales, c’est possible !

M Benoit Allain pour la race bovine Froment du Leon, M René Chevallier, pour la race porcine Blanc Porc de Ouest, M Jacky Malarde pour la race bovine Armoricaine, M Bruno Bourdeau pour les races ovines Landes de Bretagne et Belle Ile et M Paul Renaud pour la race avicole Coucou de Rennes.
Lors de cet exposé ces éleveurs professionnels présenteront les avantages de ces races pour les élevages non-intensifs et pour une valorisation par circuit court. Au cours du salon une dégustation des produits sera proposée sur le stand « Race de Bretagne » à coté de la ferme. (Salle L1)

  • 17h // Patrick Viveret Résister, expérimenter, voir loin

Patrick Viveret est philosophe, il a travaillé à la cour des comptes et est auteur d’un rapport « reconsidérer la richesse ». Il abordera les facteurs de résilience et de guérison de la société  et de l’économie, notamment à travers les monnaies complémentaires, l’économie sociale et solidaire, la naissance d’une nouvelle culture…et d’un nouveau monde. (salle de spectacle, Espace Galatée)